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Gastronomía ¿ Dónde Comer ?
En Sevilla las comidas están elaboradas por productos típicamente
mediterránea. Entre ellos los más destacados son el gazpacho andaluz
y el "pescado frito", este plato se realiza al freir un variado de
pescado empapado de aceite de oliva, también forman parte de la
gastronomía autóctona el cocido andaluz que está hecho con
garbanzos y "pringá" (diferentes embutidos, carne y tocino), las
espinacas con garbanzos, la cola de toro, el menudo, los huevos "a
la flamenca", las patatas cocidas aliñadas muy condimentada, los
embutidos en general (chorizo, jamón, morcón...) o el queso, entre
algunos otros. Las tapas son las más destacadas en la
gastronomía de Sevilla, donde cada año se festeja la Feria de la
Tapa donde se pueden probar la variedad de tapas existentes en el
mercado. Los platos dulces tradicionales de Sevilla que forman parte
de la repostería andaluza son la torta de aceite, las tortas de
polvorón, los pestiños, las torrijas, el alfajor y las yemas de San
Leandro.
Restaurantes Para Recomendar
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GUÍAS TURÍSTICAS
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España
